Pita od tikve

Prava zimska poslastica. Prhko tijesto i kremasto punjenje.
Pita od tikve
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
8
Srednje
Sastojci
  • Tijesto:
  • 180 gr brašna
  • 100 gr putera
  • 50 gr šećera u prahu
  • 1 kašika voda
  • 1 žumance

  • Krema

  • 350 gr tikve
  • 200 ml vrhnja za kuhanje
  • 100 gr šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • ½ kašičice muškatnog oraščića
  • 2 jaja
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa šećerom u prahu pa dodajte puter i žumance.
    2. Utrljajte sastojke u tijesto pa po potrebi dodajte mrvicu vode.
    3. Umijesite tijesto i ostavite u frižideru da se ohladi.
    4. Tikvu izrežite na kockice pa kuhajte u vodi dok ne omekša.
    5. Ocijedite i sameljite u pire.
    6. Pomiješajte sa začinima, šećerom, vrhnjem za kuhanje.
    7. Tijesto razvucite u kalup za tart pa pecite 10 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.
    8. Izvadite iz rerne, uspite kremu i pecite još 30 minuta na 180 stepeni.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)