Slatka pita od tikve
Ukusna i prhka pita sa slatkim punjenjem od tikve.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
8
Srednje
Sastojci
Tijesto:
Punjenje:
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa kašikom ulja i šećerom.
- Dodajte so i mlake vode po potrebi pa umiješajte glatko tijesto.
- Ostavite da odstoji pola sata pa namažite puterom i uljem.
- Razvucite tanko rukama, kao jufku za pitu.
- Tikvu očištite, ogulite i narendajte.
- Ocijedite je od viška vode i pošećerite po potrebi.
- Dodajte mljevene orahe i ulje pa dobro promiješajte.
- Pospite fil po jufkama i zamotajte.
- Poredajte u nauljenu tepsiju i odozgo namažite sa još malo putera i ulja.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 220 stepeni oko 30 minuta.