Priganice
Odrasla sam uz priganice (uštipke) koje je pripremao moj deda. Ovo je njegov recept, njemu u čast.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
10 min
20 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo.
- Dodajte so, mlijeko, kiselu vodu i dobro promiješajte.
- Ostavite da odstoji pola sata.
- Smjesa se treba moći vaditi kašikom, ako je previše gusta dodajte još malo mlijeka i promiješajte.
- Kašikom kapajte smjesu u vrelo ulje i pržite dok ne porumeni.