Kifle sa sirom i hrenovkom

Glamurozna Domacica , 17 Sep 2020

Punjene kifle su uvijek hit, a vi sastojke možete prilagoditi svom ukusu.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

30 min

1 h 30 min

Srednje

Sastojci

500 gr brašna

½ kašičice šećera

1 kašilica soli

70 ml mlijeka

150 ml jogurta

100 ml maslinovog ulja

2 jaja

½ praška za pecivo

1 kvasac

Punjenje:

hrenovke po želji

200 gr sira po želji

1 bjelance

Premaz:

1 žumance

1 kašika vode

50 gr otopljenog putera

Način pripreme

Prosijati brašno pa dodati prašak za pecivo.
Kvasac otopiti u mlakom mlijeku sa šećerom i kašilicom brašna.
Kada se kvasac digne usuti u brašno pa dodati ulje, jogurt i jaje.
Sve dobro umijesiti dok ne dobijete glatko tijesto.
Ostavite ga da se udvostruči.
Umutite bjelanca pa pomiješajte sa sirom.
Tijesto razvucite i oblikujte kifle po želji.
Na svaki komad tijesta stavite punjenje, hrenovku, pa zamotajte.
Ostavite ih da još malo narastu.
Poredati kifle u tepsiju i namazati smjesom od žumanca, vode i otopljenog putera.
Peći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumene.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.