Profiteroli
Savršeno tijesto punjeno kremom.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
Tijesto
Krema
Preljev
Način pripreme
- Prokuhajte vodu sa uljem i mrvicom soli.
- Uspite brašno i miješajte nekoliko minuta.
- Sklonite sa vatre i pustite da se ohladi pa dodajite jedno po jedno jaje.
- Špricom formirajte kuglice veličine oraha u tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.
- Skuhajte mlijeko pa dodajte žumance koje ste umutili sa šećerom.
- Dodajte ekstrakt vanilije, brašno i škrom i kuhajte dok se ne zgusne.
- Profiterole puniti hladim mlijekom pa prelijte čokoladom koju ste otopili sa uljem.
Glamurozna Domacica
Turbo domacica at Glamurozna Domacica
Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)
- Naopaki kolač sa ananasom - July 27, 2021
- Limun keksi - July 27, 2021
- Džem od smokava u pekaču za hljeb - July 27, 2021
