Prženi šanpjer

Šanpjer je savršena riba za sve one koji i nisu ljubitelji okusa ribe. Nema miris, a okus se može porediti sa piletinom. Obavezno probajte.
Prženi šanpjer
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
4
Lagano
Sastojci
  • 1 kg odleđenog šanpjera
  • šolja kukuruznog brašna
  • so
  • biber
  • ulje
  • Način pripreme
    1. Ribu dobro posušiti kuhinjskom krpom, posoliti i pobiberiti.
    2. Zagrijati ulje na srednju temperaturu.
    3. Šanpjera uvaljati u brašno i peći sa obje strane dok ne porumeni.
    4. Servirati toplo ili hladno najbolje uz krompir salatu.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)