Sladoled kolač

Glamurozna Domacica , 13 Sep 2021

Kremast, sočan, sladak, odličan recept poslala Majda Imamović.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

Srednje

Sastojci

8 jaja

8 kašika šećera

8 kašika oraha

2 kašike gustina

5 kašika brašna

1 kašika čokolade u prahu

1/2 praška za pecivo

Krema:

3 cela jaja

5 kašika šećera

3 kašike gustina

2,5 dcl mleka

100 gr maslaca

100 gr margarina

80 gr čokolade za mešanje

2 vanilin šećera

5 kašika mlevenih oraha

Ostalo:

malo ruma

2 kremfix šlaga

mleveni orasi, mrvice čokolade ili nešto drugo za posipanje

Način pripreme

Biskvit

Penasto umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, gustin čokoladu u prahu i orahe.
Peći biskvit (pleh malo namazati masnoćom, obložiti papirom za pečenje) na 200 stepeni oko 20 minuta.
Kad testo počne da se odvaja od zidova pleha onda je pečeno.
Izvaditi biskvit i ohladiti.

Krema:

U malo mleka umutiti jaja, gustin i sve ukuvati u preostalo mleko pomešano sa šećerom, vanilin šećerom, mlevenim orasima i čokoladom.
Kuvati na laganoj vatri uz stalno mešanje dok se krema ne zgusne.
Dobro umutiti margarin i maslac i sve izmešati sa ohlađenom kremom.

Biskvit malo premazati mešavinom ruma, vode i mlevenog šećera.
Preko staviti kremu, a preko kreme umućena dva šlaga sa kremfiksom.
Po vrhu kolača posuti mlevene orahe, ili mrvice čokolade, ko šta voli.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.