Peciva za hot dog

Dugo sam tražila da kupim peciva za hot dog po mom ukusu i nisam uspjela. Zato ova peciva su puno bolja od bilo čega što možete pronaći u pekarama.
Peciva za hot dog
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
20 min
50 min
8
Srednje
Sastojci
  • 600 gr brašna
  • 300 ml mlijeka
  • 50 ml vode
  • 2 kašičice šećera
  • 1 ½ kašičica soli
  • ½ kvasca
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • Način pripreme
    1. Kvasac otopite u mlakom mlijeku sa malo šećera i ostavite da nadođe.
    2. Umiješajte u brašno zajedno sa soli, vodom, šećerom i jajetom pa umijesite glatko tijesto.
    3. Podijelite tijesto na 14 dijelova i razvucite u krug.
    4. Zamotajte u kuflu i poredajte u tepsiju.
    5. Premažite umućenim žumancem i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-ak minuta.

    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)