Punjene šnicle

Malo svečanije jelo koje sigurno nećete pripremati svaki dan, ali ga definitivno trebate probati.
Punjene šnicle
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
35 min
55 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr telećih šnicli
  • 250 gr mljevenog mesa
  • 12 kriški suhog mesa
  • 50 gr mozzarelle
  • 2 čehne bijelog luka
  • 1 luk
  • 100 ml vode
  • 200 ml vrhnja
  • 200 ml crvenog vina
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Meso istući tučkom vrlo tanko.
    2. Mljeveno meso pomiješati sa sirom, posoliti i pobibriti.
    3. Na svaku šnicku staviti malo suhog mesa, mljevenog mesa i zamotati kao sarmu.
    4. Po potrebi učvrstiti čačkalicom i pržite u tavi dok ne porumene sa svih strana.
    5. Izvadite iz tave i stavite sa strane.
    6. U istoj posudi prepržite luk i bijeli luk.
    7. Dodajte vodu i vino pa vratite šnicle da se krčkaju.
    8. Dodajte vrhnje za kuhanje i kuhati dok se malo ne zgusne.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)