Rolat od jagoda

Predivni ljetni rolat od bijele čokolade i jagoda.
Rolat od jagoda
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
8
Srednje
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Ocjena:
Sastojci
  • 6 jaja
  • 150 gr šećera
  • 90 gr putera
  • 110 gr brašna
  • 30 gr kakaa
  • 1 kašičica vanilin ekstrakta
  • ½ limuna sok
  • Krema:

  • 300 gr bijele čokolade
  • 500 ml vrhnja za kuhanje
  • 500 gr jagoda
  • Način pripreme
    1. Vrhnje za kuhanje zagrijte u šerpici pa zalijte njom čokoladu izrezanu na kockike.
    2. Miješajte dokse ne otopi i ostavite u frižideru povremeno miješajući.
    3. Umutiti mikserom kad se ohladi i krema je spremna.
    4. Odvojiti bjelanca od žumanaca.
    5. Bjelanca umutiti sa limunovim sokom dok ne dobijete čvrst snijeg.
    6. Žumanca umutite sa šečerom, vanilin ekstraktom, pa dodajte brašno i kakao.
    7. Lagano umiješajte bjelanca i tijesto rasporedite na pleh od rerne.
    8. Pecite ga na 200 stepeni 10-ak minuta.
    9. Ostavite da se prohladi umotan u vlažnu krpu.
    10. Namažite kremom i poredajte jagode pa zamotajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)