Letnja kraljica
Zadovoljna sam ukusom ovog kolača jer sam recept izmislila i kreirala po svome ukusu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
10 min
1 h 10 min
20
Srednje
Sastojci
Kora
Fil
Dekoracija
Način pripreme
- Razdvojiti belanca od žumanca pa ih penasto umutiti sa šećerom.
- Dodati žumanca, ulje, vodu, prašak za pecivo i brašno.
- Sve dobro izmiksati pa sipati u podmazan i brašnom posut pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
- Pleh je okrugli veličina 24 cm.
- Puding rastvoriti sa malo mleka a ostatak sastaviti sa šećerom i staviti da se kuva.
- Kada mleko počne da ključa umešati puding i skuvati gust krem.
- Skloniti sa šporeta i ohladiti.
- Margarin i šećer u prahu penasto umutiti i sjediniti sa filom .
- Dodati umućeni šlag i seckane jagode.
- Staviti fil na tortu i ukrasiti šlagom i malinama.