Rolat sa bananama
Veoma, veoma ukusan, a vrlo jednostavan recept.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
35 min
15 min
50 min
6
Srednje
Sastojci
Biskvit
Fil
Način pripreme
- Žumanca penasto umutiti sa šećerom, dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i kakaom (dodati orahe po želji) i na kraju sneg od belanaca.
- Smesu peći oko 15 min na 180 stepeni u namašćenom, papirom obloženom, plehu za pečenje.
- Pečeni biskvit zajedno sa papirom odignemo i stavimo na salvetu tj. ubrus, polako odvojimo od papira i uvijemo u rolat.
Biskvit
- Sipati u mlijeko kremu i mutiti oko 3 minute.
- Kad je krema gotova jednim dijelom premazati cijeli rolat, preko staviti banane u dva reda i sve uviti u rolat.
- Ostatkom kreme premazati okolo i po želji posuti čokoladnim mrvicama ili orasima.
- Poslije sve staviti u frižider da se dobro ohladi.
- Da bi se lijepo spojilo tijesto i krema ja koru poprskam mješavinom ruma, vode i mlevenog šećera.
Krema





