Salata od patlidžana

Svaka salata sa patlidžanom je savršena, a ova sa jogurtom i mileramom je posebno kremasta.
Salata od patlidžana
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
  • 1 patlidžan
  • 300 gr grčkog jogurta
  • 100 ml milerama
  • 2 čehne bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Patlidžan izrežite na kriške i posolite pa ostavite da odstoje.
    2. Ocijedite i obrišite kuhinjskim papirom pa uvaljajte u brašno.
    3. Popržite dok ne porumene i ne omekšaju.
    4. Umutite jogurt sa mileramom i dodajte gnječeni bijeli luk.
    5. Posolite, pobiberite i prelijte preko patlidžana.
    6. Ostavite u frižideru da se ohladi pa servirajte.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)