Sendvič sa mesnim okruglicama
Ukusni sendviči sa bogatim mesnim okruglicama će vas oduševiti.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 00 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Hljeb ostavite u hladnoj vodi da omekša.
- Sitno isjeckajte 2 čehne bijelog luka i pomiješajte ga sa mljevenim mesom, jajima i parmezanom.
- Ocijedite višak vode pa dodajte u meso.
- Rukama napravite okruglice i stavite ih u tepsiju.
- Polijte sa malo maslinovog ulja i ostavite u frižideru da odstoje 10 minuta.
- Stavite u rernu i pecite 15 do 20 minuta na 220 stepeni.
- Ostatak bijelog luka isjeckajte i popržite na maslinovom ulju zajedno sa sitno sjeckanim lukom.
- Uspite paradajz i bijelo vino pa kratko kuhajte.
- Vratite u tepsiju i pecite još 20 minuta u rerni.
- Pospite mozzarellom i punite lable.