Sendvič sa mesnim okruglicama
Ukusni sendviči sa bogatim mesnim okruglicama će vas oduševiti.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 00 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Hljeb ostavite u hladnoj vodi da omekša.
- Sitno isjeckajte 2 čehne bijelog luka i pomiješajte ga sa mljevenim mesom, jajima i parmezanom.
- Ocijedite višak vode pa dodajte u meso.
- Rukama napravite okruglice i stavite ih u tepsiju.
- Polijte sa malo maslinovog ulja i ostavite u frižideru da odstoje 10 minuta.
- Stavite u rernu i pecite 15 do 20 minuta na 220 stepeni.
- Ostatak bijelog luka isjeckajte i popržite na maslinovom ulju zajedno sa sitno sjeckanim lukom.
- Uspite paradajz i bijelo vino pa kratko kuhajte.
- Vratite u tepsiju i pecite još 20 minuta u rerni.
- Pospite mozzarellom i punite lable.
Jusmir Husejnović
Moji recepti at Domacici
Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)
- Focaccia - January 26, 2020
- Mladi grah - January 22, 2020
- Piletina u sosu od vina i gljiva - January 17, 2020
