Sladoled od kamilice

Merima H. , 10 Feb 2019

Isprobajte ovaj ukusni i zanimljivi recept za sladoled koji će vas oduševiti svojim ukusom.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

20 min

15 min

35 min

Srednje

Sastojci

1l mlijeka

8 kašika sušenih cvjetova kamilice ili 10 kesica čaja

1 kašika meda

2 kašike šećera

4 žumanca

2 kesice šlag pjene

Način pripreme

Umutite žumance sa šećerom.
Mlijeko stavite da prokuha pa prelijte preko kamilice i ostavite da se malo ohladi.
Polovinu mlijeka ostavite u frižider a u drugu dodajte žumance.
Kuhajte na pari 15-ak minuta dok se ne počne zgušnjavati.
Dodajte med i ostavite da se ohladi.
Šlag dobro umutite i dodajte mlijeku iz frižidera.
Dodajte smjesu sa žumancima i stavite u frižider da se ohladi.
Prebacite u zamrzivač i pustite da se zaledi.
Dok se ledi povremeno promiješajte.