Slana štrudla sa špinatom

Iako često špinat zna biti "dosadan", u ovoj verziji koju priprema moja baka je izuzetno zanimljiv.
Slana štrudla sa špinatom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg brašna
  • 500 ml vode
  • 300 gr putera
  • 5 kašika ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kvasac

  • Fil

  • 500 gr špinata
  • 250 gr feta sira
  • 1 jaje
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa kvascem i soli.
    2. Uspite mlaku vodu i umijesite tijesto.
    3. Ostavite ga da dostoji pola sata.
    4. Špinat kratko blanširajte i izrežite pa ocijedite i pomiješajte sa feta sirom.
    5. Podijelite štrudlu na 4 dijela pa razvucite i namažite filom.
    6. Zarolajte pa poredajte u tepsiju.
    7. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30-ak minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)