Štrudla od jabuka

Prava štrudla od jabuka od koje će mirisati cijela kuća.
Štrudla od jabuka
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
6
Srednje
Sastojci

Tijesto

  • 250 gr brašna
  • 100 ml vode
  • 3 kašike ulja
  • prstohvat soli
  • 1 jaje

  • Fil

  • 1 kg jabuka
  • 120 gr šećera
  • 100 gr grožđica
  • 100 gr prezle
  • 50 gr putera
  • 1 kašičica cimeta
  • ½ limuna sok
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa ulje, soli, jajetom i mlakom vodom pa umijesite elastično tijesto.
    2. Premažite uljem i ostavite da odstoji sat vremena.
    3. Na puteru popržite prezlu dok ne porumeni.
    4. Šećer pomiješajte sa cimetom i ostavite sa strane.
    5. Jabute izrežite na kriške i pospite limunom.
    6. Tijesto razvucite tanko kao za pitu.
    7. Pomiješajte jabuke sa grožđicama, prezlom, šećerom i cimetom pa prekrijte filom pola jufke.
    8. Zavrnite krajeve preko fila pa zamotajte.
    9. Stavite na tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20-ak minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)