Štrudla orahnjača
Ukusna štrudla sa orasima sa puno, puno fila koja je svježa i slijedeći dan.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
45 min
1 h 45 min
2
Srednje
Sastojci
Tijesto:
Fil
Način pripreme
- U mlakom mlijeku otopite kvasac sa malo šećera.
- Pomiješajte ga sa brašnom i otopljenim puterom pa dodajte ostatak šećera, koricu limuna i jaja.
- Umijesite glatko tijesto i ostavite da nadođe sat vremena
- Sameljite orahe i pomiješajte ih sa šećerom i vanilin šećerom.
- Umiješajte vrelo mlijeko i rum i ostavite da kratko odstoji.
- Razvucite tijesto i namažite orasima.
- Zamotajte i poredajte u tepsiju pa pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.