Tiramisu od jagoda

Merima H. , 03 Oct 2021

Napravite malo drugačiji tiramisu. Uživajte u spoju jagoda i mascarpone kreme.

Priprema

Ukupno

Broj porcija

Težina

45 min

Lagano

Sastojci

6 jaja

500 gr mascarpone sira

500 ml šlaga

12 kašika šećera

1 kg piškota

1 kg jagoda

300 ml soka od jagoda

Način pripreme

Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
Žumanca umutite sa šećerom pa dodajte mascarpone sir i lagano umješati bjelanca.
Umiješajte umućeni šlag i ostavite sa strane.
Jagode operite, očistite i izrežite na kriške.
Piškote umačite u sok od jagode pa redajte u posudu.
Poredajte po piškotama jagode, pa kremu i tako radite dok ne potrošite fil.
Završite kremom i poredajte po njoj jagode.
Stavite u frižider preko noći da se sjedini.