Torta sa kestenom

Glamurozna Domacica , 28 Feb 2022

Prava sezonska torta za sve kestenoljupce.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

30 min

1 h 00 min

Srednje

Sastojci

Tijesto

3 jaja

8 kašika šećera

6 kašika mlijeka

5 kašika brašna

3 kašike kakaa

100 gr putera

½ praška za pecivo

Krema

250 gr kesten pirea

150 gr putera

350 ml mlijeka

2 jaja

5 kašika brašna

1 vanilin šećer

5 kašika šećera

100 gr čokolade

250 ml šlaga

Način pripreme

Odvojite bjelanca od žumanaca i umutiti u čvrst snijeg.
Umutite puter sobne temperature sa šećerom pa dodajite po jedno žumance.
Dodajte prašak za pecivo koji ste pomiješali sa brašnom i kakaom pa istresite u kalup za tortu.
Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
Pospite mlijekom i ostavite da se ohladi.
Stavite 300 ml mlijeka u šerpicu.
Umutite jaja sa šećerom, brašnom i 50 ml mlijeka.
Dodajte smjesu u vruće mlijeko pa kuhajte dok se ne zgusne.
Ostavite da se ohladi pa umješajte kesten pire.
Kremu namažite preko torte, umutite šlag i namažite preko kreme.
Ostavite u frižider da se stisne.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.