Torta sa kestenom

Prava sezonska torta za sve kestenoljupce.
Torta sa kestenom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Srednje
Sastojci

Tijesto

  • 3 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 6 kašika mlijeka
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike kakaa
  • 100 gr putera
  • ½ praška za pecivo

  • Krema

  • 250 gr kesten pirea
  • 150 gr putera
  • 350 ml mlijeka
  • 2 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 vanilin šećer
  • 5 kašika šećera
  • 100 gr čokolade
  • 250 ml šlaga
  • Način pripreme
    1. Odvojite bjelanca od žumanaca i umutiti u čvrst snijeg.
    2. Umutite puter sobne temperature sa šećerom pa dodajite po jedno žumance.
    3. Dodajte prašak za pecivo koji ste pomiješali sa brašnom i kakaom pa istresite u kalup za tortu.
    4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
    5. Pospite mlijekom i ostavite da se ohladi.
    6. Stavite 300 ml mlijeka u šerpicu.
    7. Umutite jaja sa šećerom, brašnom i 50 ml mlijeka.
    8. Dodajte smjesu u vruće mlijeko pa kuhajte dok se ne zgusne.
    9. Ostavite da se ohladi pa umješajte kesten pire.
    10. Kremu namažite preko torte, umutite šlag i namažite preko kreme.
    11. Ostavite u frižider da se stisne.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)