Torta sa višnjama
Sočna torta sa višnjama prekrivena ukusnim šlagom.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
40 min
1 h 10 min
8
Srednje
Sastojci
Tijesto
Krema
Šlag krema
Način pripreme
- Odvojite bjelanca od žumanaca i umutite u čvrst snijeg.
- Umutite žumanca sa šećerom, dodajte kakao, brašno, mlijeko, prašak za pecivo, ulje i umiješajte snijeg od bjelanaca.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.
- Višnje pomiješajte sa vodom i ostavite da se odlede.
- Odvojite dio vode i pomiješajte sa pudingom pa prokuhajte.
- Dodajte višnje u kremu pa premazati tortu.
- Umutite šlag sa krem sirom i šećerom pa premazati preko kreme i torte.
- Ostavite u frižider da se ohladi.