Kuglof sa jabukom
Ukusan, mekan kuglof sa komadićima jabuke.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Jabuke ogulite i izrežite na kockice.
- Bjelanca odvojite od žumanaca i umutite u čvrst snijeg sa 3 kašike vode.
- Dodajte šećer, džem i jedno po jedno žumance.
- Umiješajte prosijano brašno, kakao i prašak za pecivo.
- Dodajte sjeckane jabuke pa izlijte u namašćen kalup za kuglof.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 40 minuta.