Tulumbe
Pravi tradicionalni kolač kojeg svi vole. Isprobajte ga i vi.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci
Agda
Način pripreme
- U šerpu naspite mlijeko, ulje, šećer i vodu i pustite da provrije.
- Brašno pomiješajte sa praškom za pecivo pa sipajte u ključalu smjesu uz konstantno miješanje.
- Vratite na platu i kuhajte kratko uz stalno miješanje.
- Ostavite da se ohladi i dodajite jedno po jedno jaje.
- Tijesto naspite u špricu za tulumbe i pržite u vrelom ulju.
- Poredajte u tepsiju i ostavite da se ohladi.
- Vodu i šećer pomiješajte i kuhajte 20-ak minuta.
- Dodajte limun izrezan na krište i pustite da se malo ohladi.
- Prelijte preko tulumbi i pustite da upiju agdu.