Baklava s višnjama
Baklava sa višnjama je izmijenjena verzija originalnog recepta u kojem se mjesto višanja koriste orasi. Inače je jako popularan kolač na našim prostorima jer je relativno lak za napraviti. U ovom kolaču se dobije savršena kombinacija višnje i vanilije.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
6
Srednje
Sastojci
Premaz:
Preljev:
Način pripreme
- Napraviti premaz od jaja, šećera, pudinga, praška za pecivo, ulja i jogurta. Sve samo dobro zamutiti.
- Skuhati 2dl vode sa šećerom da se dobije preljev.
- Prvu jufku staviti u pouljenu tepsiju pa nju nauljiti i prekriti drugom jufkom.
- Drugu jufku namazati premazom, posuti višnjama pa pokriti.
- Redati dalje istim redoslijedom: jufka, premaz, jufka, premaz pa višnje. Ovako redati dok se ne potroše svi sastojci a završiti sa dvije kore.
- Peći u rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
- Pečenu baklavu izvaditi iz rerne i preliti preljevom.
- Ostaviti da se preljev upije i baklava ohladi prije služenja.