Vege šnicle od tikvica
Ove šnicle možete služiti kao prilog, ali i kao predjelo.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
10 min
20 min
2
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Jaja i brašno umutite, dodajte so i biber po želji.
- Tikvicu operite, nemojte guliti i izrendajte. Luk također izrendajte.
- U smesu sa jajima dodajte izrendane tikvice, sitno naseckanu papričicu chillija (možete koristiti i chilli u prahu), rendani luk i sir. Sve izmešajte.
- Po potrebi u smesu dodajte još brašna, sve izmešajte da dobijete malo gušću smesu.
- Oblikujte rukama šnicle i pržite na ulju.
- Izvadite na papirni ubrus da se rešite viška masnoće.
- Možete služiti i tople i hladne.