Vegetarijanski paprikaš

Može biti savršen prilog, ali ja ga najviše volim sa nekoliko kašika milerama.
Vegetarijanski paprikaš
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 3 velika krompira
  • 2 luka
  • 2 paprike
  • 2 mrkve
  • 200 ml paradajza iz tetrapaka
  • 4 čehne bijelog luka
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. U šerpi na ulju izdinstati luk i mrkvu pa dodati papriku i bijeli luk.
    2. Kratko dinstati pa dodati krompir izrezan na kocke i malo vode.
    3. Dodati so, biber i paradajz i kuhati dok krompir ne omekša.
    4. Dodati još malo vode i zapeći u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30 minuta.

    Ivana Delić

    Ivana Delić

    Moji recepti at Domacici
    Kuhanje je moje utočište, to je moj mali svijet u kojem odmaram misli i prepustim se svijetu mašte. Odmor za dušu.
    Ivana Delić

    Latest posts by Ivana Delić (see all)