Video recept: Majonez
Majonez je nastao početkom 19. veka u Španiji, na Majorci, u gradu Majon po kome je i dobio ime. Po originalnom receptu pravi se od maslinovog ulja, žumanaca, soli i bibera. Da bi se dobio drugačiji ukus i tekstura može se dodati senf, limun, sirće, malo šećera ili malo brašna. Napomena: Svi sastojci treba da budu na sobnoj temperaturi da bi majonez bio uspešan.
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Instrukcije pratite u video isječku.
Preuzeto sa kuvajuzivo.net