Zapečene tortilje
Obožavam meksičku kuhinju. Tako je jednostavna a beskrajno ukusna.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Luk popržite na ulju dok ne porumeni.
- Dodajte mu bijeli luk, začine i papriku izrezanu na kockice.
- Dodajte meso i kuhajte 30-ak minuta dok ne omekša.
- Umiješajte paradajz sos i kuhajte još 15-ak minuta.
- Tortilje punite smjesom pa poredajte u tepsiju.
- Pospite ostatkom smjese i sirom pa pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 20 minuta.