Prasići

Julijana Krstin , 22 Apr 2014

Obradujte vase mališane, idealno za dečije rođendane!!! Nadev možete menjati po sopstvenoj želji, pica, mleveno meso, mileram...

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

30 min

1 h 30 min

Lagano

Sastojci

1 kg brašna

1,5 dl ulja

1 kvasac

1 kašika soli

1 kašičica šećera

250 g salame

5 dl mleka

2 dl kisele pavlake

Ostalo:

1 jaje

biber u zrnu

Način pripreme

Kvasac dodati u zaslađeno mlako mleko.
Kada nadođe dodati ostale sastojke, mesiti testo i ostaviti ga da naraste.
Pogačice vaditi večom čašom.
Sa malo pavlake premazati pogačice, staviti šnit salame, i onda preklopiti drugom pogačicom. Preko pogačica blago preći oklagijom.
Od preostalog testa napravite njušku i uši.
Prije pečenja premazati umućenim jajetom. Ostaviti da odstoji.
Peći na 220 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni dok ne porumene.