Scones sa brusnicom i narandžom

Sconesi su savršena peciva za doručak ili brzi dezert. Ako niste fan pretjerano slatkih peciva, obavezno isprobajte ovu varijantu.
Scones sa brusnicom i narandžom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
20 min
40 min
2
Srednje
Sastojci
  • 4 šolje brašna
  • ¼ šolje šećera
  • 2 kašike praška za pecivo
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika rendane korice narandže
  • 350 gr putera izrezanog na kockice
  • 4 velika jaja
  • 1 šolja vrhnja
  • 1 šolja brusnica
  • 1 jaje umućeno sa dvije kašike vode ili mlijeka
  • ½ šolje šećera
    • Način pripreme
    1. Pomiješajte brašno, šećer prašak za pecivo, so i narandžinu koricu.
    2. Dodajte puter i rukama mijesite dok tijesto ne postane rastresito.
    3. Dodajte jaja i vrhnje i lagano miješajte.
    4. Dodajte brusnice i sjedinite.
    5. Tijesto prebacite na pobrašnjenu podlogu, razvucite i izrežite čašom.
    6. Premažite smjesom jaja i pospite šećerom.
    7. Pecite 20 do 25 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.

    Slični recepti:

    Brzi puterasti kroasani
    Domaći kroasani
    Domaći kroasani
    Domaći kroasani
    Amina Bratović

    Amina Bratović

    Moji recepti at Domacici
    Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.
    Amina Bratović

    Latest posts by Amina Bratović (see all)

    Amina Bratović
    DOMACICA MJESECA