Pileće sarmice
Na kraju možete staviti komad sira na pečene "sarmice", preliti ih vrhnjem za kuhanje i sve poslužiti uz rižu ili neki drugi prilog.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
15 min
30 min
2
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Pileća prsa izrežete na tanke šnicle, istučete ih čekićem, posolite i premažete senfom sa jedne strane.
- U dio koji nije premazan senfom redate komad sira, šunke i kašičicu ABC sira (pošto su komadi piletine mali vjerovatno vam neće trebati čitava kriška šunke i sira).
- Piletinu zarolate u sarmicu i malo pritisnete samo da se stisne spoj, da se ne odvaja prilikom prženja.
- U vruće ulje poredate sarmice i pečete uz konstantno okretanje.







