Domaći karamel
Napravite ukusni karamel kojim možete preliti sladoled, voće ili kolače.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
10 min
20 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Šećer uspite u šerpicu i grijte na laganoj vatri dok se šećer ne počne topiti.
- Okrećite tavu bez miješanja dok šećer ne dobije zlatnu boju.
- Uspite slatku pavlaku i nastavite zagrijavati.
- Kuhajte miješajući drvenom kašikom dok se sav šećer ne otopi i smjesa ne postane gusta.
- Uspite u posudu i dodajte ekstrakt vanilije.



