Rolada od špinata

Glamurozna Domacica , 28 Sep 2021

Prelijepi dekorativni, ali i voma ukusni rolat od špinata nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

1 h 00 min

30 min

1 h 30 min

Lagano

Sastojci

250 gr očišćenog špinata

100 gr margarina

1 šolja brašna

2 šolje mlijeka

4 jaja

200 gr milerama pomiješanog sa mladim sirom

200 gr pileće salame

so, biber

Način pripreme

Na rastopljenom margarinu propržite brašno, zatim uspite hladno mlijeko uz stalno miješanje.
Izmaknite sa ploče kad proključa.
U ohlađenu masu dodajte žumanca i isjeckan špinat, posolite, pobiberite i pomiješajte sa snijegom od bjelanaca.
Pecite u podmazanom plehu koji ste posuli brašnom 20ak minuta.
Kad se kora ispeče, istresite je iz pleha i zavijte u rolat. Ostavite da se ohladi.
Kad se ohladi razrolajte je, premažite mileramom i mladim sirom, prekrijte pilećom salamom i ponovo zarolajte.
Režite kriškuce otprilike 2 cm debljine.

Bio
Twitter
Facebook
Google+
Latest Posts
Pinterest

Glamurozna Domacica

Turbo domacica at Glamurozna Domacica

Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.