Štrukli

Klasično, a tako ukusno. Napravite štrukle i uživajte u okusu tijesta i sira.
Štrukli
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
1 h 00 min
8
Teško
Sastojci

Tijesto

  • 500 gr brašna
  • 300 ml vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli

  • Fil

  • 500 gr mladog sira
  • 250 ml milerama
  • 2 jaja
  • so

  • Preljev

  • 100 ml vrhnja za kuhanje
  • ulje
  • Način pripreme
    1. Brašno pomiješajte sa soli, uljem i mlakom vodom pa umijesite tijesto.
    2. Ostavite da odstoji sat vremena i podijelite na tri dijela.
    3. Tijesto razvucite oklagijom pa premažite uljem.
    4. Ostavite da odstoji 15 minuta pa rukama razvlačite što tanje moguće.
    5. Pokapajte tijesto smjesom i pospite sa malo ulja.
    6. Zamotajte i režite tanjirićem u pravougaoni oblik.
    7. Poredajte u nauljenu tepsiju i premažite uljem i vrhnjem za kuhanje.
    8. Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 30-ak minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)