Pastrmka na žaru

Obožavam ribu s roštilja i trudim se da je često pripremam.
Pastrmka na žaru
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
  • 8 pastrmki
  • 1 vezica peršuna
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Pastrmku dobro očistite i posušite kuhinjskim papirom.
    2. Posolite i ostavite da odstoji pola sata pa po potrebi opet malo posušite.
    3. Pobiberite, u unutrašnjost ribe stavite malo peršuna i nauljite.
    4. Ribu malo zarežite nožem, pa zavežite koncem i stavite na srednje jak roštilj.
    5. Pecite oko 5 minuta sa svake strane, zavisno od veličine ribe i poslužite.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)