Tulumbe
Moje omiljene. Hrskave izvana, a meke i ukusne iznutra.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
20 min
1 h 20 min
8
Srednje
Sastojci
Agda
Način pripreme
- Šećer skuhajte u vodi i ostavite da vrije 10 minuta.
- Dodajte limun izrezan na kolutove i ostavite sa strane.
- U šerpu uspite ulje, vodu, šećer i so pa pustite da provrije.
- Sklonite s vatre pa dodajte brašno uz konstatno miješanje.
- Vratite na vatru i kuhajte par minuta stalno miješajući.
- Ostavite da se malo ohladi pa dodajte jaja.
- Istišćite tijesto kroz špricu za tulumbe i pecite u vrelom ulju.
- Pržene tulumbe redajte na kuhinjski papir pa kada se ohlade stavite u posudu i prelijte agdom.







