Krompir sa mljevenim mesom

Umjesto musake možete pripremiti i ovo jelo. Puno je brže i jednostavnije a jednako ukusno.
Krompir sa mljevenim mesom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
1 h 30 min
1 h 50 min
4
Srednje
Sastojci
  • 2 kg krompira
  • 500 gr mljevenog mesa
  • 2 luka
  • 2 mrkve
  • 2 čehne bijelog luka
  • 300 ml mlijeka
  • 250 ml paradajz sosa
  • 50 gr parmezana
  • ulje
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Sitno sjeckani luk i mrkvu popržite na ulju dok ne omekša.
    2. Dodajte bijeli luk pa kratko izdinstajte.
    3. Umiješajte meso i pržite 20-ak minuta pa podlijte paradajz sosom.
    4. Kuhajte još 15-ak minuta pa ostavite da se ohladi.
    5. Krompir skuhajte i ogulite pa naribajte na krupnom ribežu.
    6. Stavite polovinu u tepsiju pa prelijte sosom od mesa i prekrijte ostatkom krompira.
    7. Mlijeko pomiješajte sa parmezanom pa prelijte preko krompira.
    8. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)