Punjene lignje
Punjene pršutom i sirom savršen su ručak za ljubitelje morskih specijaliteta.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
30 min
50 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Lignje operite i očistite.
- Pršut i sir izrežite na kocice pa smjesom napunite lignje.
- Zatvorite ih čačkalicama pa prelijte maslinovim uljem i sitno sjeckanim bijelim lukom.
- Pospite peršunom i promiješajte.
- Pržite na tavi dok ne porumene s obje strane.
- Dolijte malo vode i kuhajte dok ne omekšaju.



