Domaća plazma
Zdravija verzija popularne plazme.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
15 min
45 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Šećer otopite i karamelizujte.
- Uspite toplo mlijeko i kuhajte dok se smjesa ne izjednači pa ostavite da se ohladi.
- Brašno pomiješajte sa mlijekom u prahu, sodom bikarbonom i šećerom.
- Dodajte vodu sa puterom i karamel.
- Po potrebi dodajte još malo vode i umijesite tijesto pa ga ostavite sat vremena u frižideru.
- Razvucite tijesto na par milimetara debljine i modlom vadite kekse.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 15 minuta.



