Hljeb sa susamom i lanom
Hrskav hljeb sa mekanom unutrašnjošću i mojim omiljenim sjemenkama.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
50 min
1 h 20 min
4
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Kvasac uspite u posudu sa vodom i medom pa ostavite da nadođe.
- Pomiješajte obje vrste brašna pa dodajte sjemenke.
- Uspite vodu sa nadošlim kvascem i umijesite glatko tijesto.
- Ostavite da nadođe pa premijesite i stavite u šerpu sa poklopcem.
- Rernu ugrijte na maksimum pa na dno stavite posudu sa vodom.
- Pecite hljeb u rerni 50 minuta, pa otklopite i pecite još 5 minuta.



