Šnicle u saftu
Ove šnicle su super brze i sočne, a sve moje prijateljice su od mene ukrale recept koji je u stvari modifikovan recept za mamin ramstek u pretis loncu.
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
30 min
45 min
4
Lagano
Sastojci
Način pripreme
- Šnicle dobro istucajte, posolite, popaprite i namažite senfom sa obje strane.
- Pecite na blago nauljenoj tavi sa obje strane dok ne porumene i sklonite na tanjir.
- Tanko narezani luk pirjati u istoj tavi u kojoj ste pirjali šnicle.
- Dodajte bijeli luk, oguljen izrezan paradajz i još malo pirjajte.
- Umutite paradajz pire u čaši vode i zalijte luk. Dinstajte još kratko.
- Poredajte šnicle u pretis lonac i zalijte sosom od luka i paradajzda.
- Ako želite u pretis možete dodati i krompir rezan na četvrtine.
- Čekajte da pretis propišti i kuhajte 20 minuta na srednje slaboj vatri.



