Piroške sa sirom

Piroške su vrlo zasitne i savršene za doručak ili užinu u hladnim zimskim i jesenjim danima.
Piroške sa sirom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
45 min
10 min
55 min
6
Srednje
Sastojci
  • 400 gr mladog sira
  • 3 jajeta
  • 400 gr brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • ulje
  • 200 gr mladog sira za nadjev
  • Način pripreme
    1. Umutiti jaja i dodati im so, mladi sir, prašak za pecivo i brašno.
    2. Umijesiti meko i glatko tijesto koje treba ostaviti da odstoji pola sata.
    3. Tijesto prebaciti na pobrašnjenu radnu površinu i razvući tijesto debljine 1cm.
    4. Rezati kocke 10x10cm, puniti ih svježim sirom i zamotati.
    5. Peći u dubokom ulju sa obje strane dok ne porumene.

    Rusmir Husović

    Rusmir Husović

    Moji recepti at Domacici
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Rusmir Husović
    Rusmir Husović

    Latest posts by Rusmir Husović (see all)