Tiramisu od čokolade i bundeve

Amina Bratović , 04 Jul 2021

Recept za malo drugačiji tiramisu koji sam dobila od drage prijateljice.

Priprema

Kuhanje

Ukupno

Broj porcija

Težina

45 min

15 min

1 h 00 min

Srednje

Sastojci

1 šolja krem sira

1,4 šolje slatke pavlake

3/4 šolje šećera u prahu

5 kašika likera od badema

450 gr tikve (skuhane, ispasirane i ohlađene)

60 gr čokolade za kuhanje

3 kašike kakaa

27-30 piškota

1/4 kašičice mljevenog cimeta

Način pripreme

Krem sir dobro umutite, zatim mu dodajte šećer u prahu, dvije kašike likera i jednu šolju pavlake. Dobro umutite smjesu mikserom.
Ispasirani pire od tikve dodajte u smjesu plastičnom lopaticom. Miješajte sve dok se masa ne sjedini.
U preostaloj slatkoj pavlaci Istopite čokolad.
U posebu posudu naspite trećinu smjese sa tikvom, dodajte u nju smjesu sa čokoladom i izmešajte.
U manjoj posuudi pomiješajte jednu kašiku kakaa sa trećinom šolje vrele vode i tri kašike likera.
Devet piškota poredajte na dno pleha.
Piškote premažite smjesom od kakaa, pa onda smjesom od tikve. Prelijte smjesom od čokolade.
Zatim redajte drugi sloj piškota. Ponovite postupak premazivanja.
Ostavite u frižideru četiri sata da se ohladi.
Prije nego servirajte tiramisu pospite cimetom i kakaom.

Bio
Latest Posts

Amina Bratović

Moji recepti at Domacici

Od malena sam voljela da se motam po kuhinji i gledam mamu kako priprema kolače, a danas je kuhanje moja terapija nakon napornog dana. Trudim se praviti brza, ukusna jela iz svih dijelova svijeta i uživati u onome što pružaju druge kulture.