Brioš sa čokoladom

Savršeno meki brioš sa čokoladnim punjenjem postati će vaš omiljeni doručak.
Brioš sa čokoladom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
20 min
50 min
1 h 10 min
8
Srednje
Sastojci

Prvo tijesto

  • 250 ml mlijeka
  • 100 gr brašna
  • 1 kašičica meda
  • 1 kvasac suhi

  • Tijesto

  • 450 gr brašna
  • 100 gr šećera
  • 100 gr putera
  • 50 gr milerama

  • 200 gr čokolade, nutelle, džema…
  • Način pripreme
    1. Prosijte brašno. Mlijeko ugrijte i dodajte kvasac i med pa umiješajte brašno i ostavite da odstoji.
    2. Umiješajte jaje, ostatak šećera i mileram.
    3. Dodajite malo po malo brašna i mutite dok ne dobijete tijesto.
    4. Mutiti možete i mikserom.
    5. Rukama umijesite tijesto i ostavite preko noći u frižideru pa podijelite na 18 dijelova.
    6. Razvucite oklagijom pa napunite čokoladom i zamotajte.
    7. Poredajte u tepsiju i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 20 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 4 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)