Bruschette sa patlidžanom

Obožavam bruschette, a patlidžan je moje omiljeno povrće. Za mene nema ljepše kombinacije.
Bruschette sa patlidžanom
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
10 min
30 min
40 min
4
Lagano
Sastojci
  • 2 patlidžana izrezana na kriške
  • 1 baget
  • maslinovo ulje
  • nekoliko listića mente
  • 1 čehna bijelog luka
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Ugrijte grill tavu i na njemu popržite posoljeni patlidžan.
    2. Ostavite sa strane i pomiješajte ga sa sitno sjeckanim bijelim lukom i maslinovim uljem.
    3. Na istoj grill tavi popržite hljeb pa zalijte maslinovim uljem i pospite patlidžanom i sitno sjeckanim listićima mente.

    Preuzeto sa jamieoliver.com

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 months ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)