Domaći zeleni rezanci
Umjesto klasične tjestenine napravite domaću, zabavnu, zelenu.
Priprema
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
30 min
6
Srednje
Sastojci
Način pripreme
- Špinat operite i očistite i kratko ga blanširajte u ključaloj vodi.
- Dobro ga ocijedite pa sameljite u blenderu ili štapnim mikserom.
- Brašno prosijte pa pomiješajte sa grizom.
- Dodajte jaja i špinat i umijesite glatko tijesto.
- Ja svoje razvlačim u mašini za tjesteninu, ali ako ste vješti možete ga razvući ručno.