Slani svaštara rolat

Kada ne znate šta biste od ostataka, ili želite obradovati iznenadne goste i prisjetiti se nekih lijepih dana, pokušajte napraviti ovaj super jednostavni slani rolat u koji možete staviti sve sastojke koje želite ili imate u frižideru.
Slani svaštara rolat
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
15 min
1 h 00 min
1 h 15 min
4
Lagano
Sastojci

Za fil

  • 250gr faširanog mesa
  • suho meso, slanina, pršut
  • bijeli luk i crveni luk
  • 2 dl bijelog vina ili vode
  • 2 kašike ajvara
  • 1 bjelance
  • začini po želji

  • Za tijesto

  • 250 gr mladog sira
  • 1 jaje
  • 4 kašike ulja
  • brašna po potrebi
  • 1 prašak za pecivo
  • Način pripreme
    1. Umutiti sir sa jajetom i uljem i dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo.
    2. Za fil popržiti luk sa suhim mesom i dodati faširano meso i začine. Miješati dok meso ne bude napola kuhano.
    3. Dodati bijelo vino ili vodu i kuhati dok tečnost ne uvri. U fil dodati ajvar i bjelance.
    4. Tijesto razvući u pravougaonik i premazati ga filom.
    5. Uviti ga u rolat i saviti krajeve da fil ne iscuri.
    6. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni (30-40 min).

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 2 years ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)