Brza bijela pizza
Savršeno predjelo, meza ili prilog uz supu.

Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
10 min
40 min
4
Srednje
Sastojci
Tijesto:
Premaz:
Način pripreme
- U šolju nasuti nekoliko kašika vode, šećer i kvasac.
- Ostaviti da se udvostruči.
- Brašno pomiješati sa soli i biberom.
- Dodati bijeli luk i germu pa dodati toplu vodu i umijesiti glatko tijesto.
- Ostavite da se odmori oko sat vremena.
- Puter otopiti i dodati bijeli luk.
- Dodati peršun, promiješati i ostaviti da odstoji.
- Razvucite tijesto, premažite smjesom od bijelog luka i pospite parmezanom i mozzarellom.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 10 minuta.