Mesna štruca punjena jajima

Ukusna i sočna mesna štruca prelijepog izgleda.
Mesna štruca punjena jajima
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
30 min
1 h 00 min
1 h 30 min
4
Srednje
Sastojci
  • 500 gr mljevenog mesa
  • 2 luka
  • 2 čehne bijelog luka
  • 1 jaje
  • 1 kašika paradajz pirea
  • 4 kuhana jajeta
  • so, biber
  • Način pripreme
    1. Luk popržite na tavi sa maslinovim uljem dok ne omekša.
    2. Pomiješajte ga sa mljevenim mesom pa dodajte sitno sjeckani bijeli luk, jaje i kašiku paradajz pirea.
    3. Posolite, pobiberite i raspljeskajte na radnoj površini.
    4. Poredajte jaja u sredinu pa zamotajte u štrucu.
    5. Prebacite u nauljenu tepsiju i naspite 100 ml vode.
    6. Pokrijte folijom i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni 45 minuta.
    7. Otkrijte štrucu i pecite još 15-ak minuta dok ne porumeni.

    Jusmir Husejnović
    Uživam u hrani i rado je pripremam, možda ne tako često kao što bih volio, zbog nedostatka slobodnog vremena, ali ono što pripremim je spremljeno sa puno ljubavi.
    Jusmir Husejnović

    @GDomacica

    Web stranica totalno bez reda i razuma. Mjesto gdje se dobri recepti, humor i luckasti komentari mijesaju k'o tijesto za burek.
    Snikers kolač - https://t.co/IFSNTw6MjB - 2 years ago
    Jusmir Husejnović

    Latest posts by Jusmir Husejnović (see all)