Buhtle

Ne poznajem nikoga ko nije ljubitelj buhtli. Ovaj recept me uvijek podsjeti na djetinjstvo.
Buhtle
Priprema
Kuhanje
Ukupno
Broj porcija
Težina
1 h 00 min
30 min
1 h 30 min
6
Srednje
Sastojci
  • 1 kg brašna
  • 100 gr šećera
  • ½ kašičice soli
  • 400 ml mlijeka
  • 150 gr otopljenog putera
  • 4 žumanceta
  • pekmez
  • Način pripreme
    1. Pomiješati sve suhe sastojke. Dodati puter i žumanca i polako miješati dodavajući mlijeko.
    2. Mijestite dok ne dobijete glatko tijesto.
    3. Pokrijte ga krpom i ostavite da naraste 1h.
    4. Tijesto razvući na pobrašnjenoj radnoj površini i podijeliti na dva dijela.
    5. Razvaljati ga na 1 cm debljine i rezati na kocke. Krajeve dobro zatvoriti da fil ne iscuri.
    6. U dublju tepsiju poredati buhtle i ostaviti ih da još narastu.
    7. Peći na 180 stepeni 30-35 minuta.

    Glamurozna Domacica
    Kolekcija recepata na Glamuroznoj Domaćici dolazi od pravih domaćica koje pripremaju obroke u vlastitoj kuhinji i nesebično dijele svoje kulinarsko umijeće sa svim posjetiocima ove web stranice. Jedan mali broj recepata na Domaćici je prevod sa najboljih svjetskih kulinarskih web sajtova. Koristite recepte, komentarišite, dajte svoje prijedloge i naravno, pošsaljite nam vaše recepte.
    Glamurozna Domacica
    - 3 weeks ago
    Glamurozna Domacica
    Glamurozna Domacica

    Latest posts by Glamurozna Domacica (see all)